Fèves de Tonka bio

Nos fèves de tonka bio se caractérisent par un profil oflactif riche, mariant la douceur de la vanille à l'amertume du cacao, avec des touches amandées de cerise et de caramel grillé. Elles apportent une profondeur unique à des préparations sucrées comme les ganaches, les crèmes ou à des plats salés audacieux comme un jus de viande ou un velouté.