Piment d'Espelette AOP bio

Ce piment d'Espelette moulu bio AOP du Pays basque, se distingue par son équilibre parfait entre un piquant délicat et une palette aromatique riche et fruitée, ce qui le rend polyvalent pour relever aussi bien les plats salés que sucrés. La première impression est fruitée et légèrement acidulée. Au cœur de la dégustation, des arômes fumés et boisés s'installent. Il laisse une sensation de chaleur réconfortante et des notes de poivron confit.